飲むオリーブオイル『エーゲの輝き』
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スプーン一杯から始める毎朝の習慣オリーブオイルの実に70%以上に含まれている植物脂肪酸である「オレイン酸」は、善玉コレステロールへ影響せずに動脈硬化の原因となる悪玉コレステロールに働きかけてくれることから、毎日の健康や美容に敏感な方々から専門家まで、オリーブオイルが注目を集めています。また、腸内環境へもアプローチし腸内の内壁を滑らかにすることで毎日のお通じの停滞を防ぎ、肌あれやカラダの不調の原因となる便秘予防にも効果が期待できます。毎朝、スプーン一杯のオリーブオイルを常温で飲むところから始めてみませんか？
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エーゲ海の太陽の下育まれたオリーブ
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有機栽培の初摘みオリーブのみを収穫エクストラバージンオリーブオイル『エーゲの輝き』は、トルコ共和国一番のオリーブの産地である、エーゲ海沿岸のイズミール近郊にあるアイワルクの農園から直接輸入しています。『エーゲの輝き』で使用しているオリーブは、有機栽培の早摘みオリーブのみを丁寧にすべて手摘みで収穫しています。手間をかけて収穫された早摘みオリーブを数時間以内に圧搾することで、酸度の低い、最高峰のエクストラバージンオイルの製造を実現しました。摘みたてオリーブの雑味のない風味豊かなオリーブオイルだからこそ、常温で飲み続けることができるのです。 |
商品スペック
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エーゲの恵みを訪ねて
クオリティライフ会長である浦は、以前から毎朝の健康のためにオリーブオイルを飲むことを日課としていた。「毎日飲み続けるオリーブオイルだからこそこだわりたいと考えるようになった」と言う。
飲み続けるからこそ安心して飲める品質にこだわった毎日摂取し続けるのであればどんなオリーブオイルを飲むべきか？と、いう疑問から、もっと美味しくて心から安心して飲める安全性の高いオリーブオイルがないものかと考えるようになりました。そんな私がトルコにて出会ったのがMONTE IDAエクストラ バージンオイルです。 オリーブオイルというとついイタリア料理＝イタリアのものというイメージ があるのですが、実はイタリアに限らず、地中海沿岸の国々では輝く太陽の下、オリーブ栽培が非常に盛んなのです。その中でもエーゲ海沿岸トルコイズミール地方のオリーブは格別。 ぜひその美味しさ味わうことで感じてほしいと思います。 「エーゲの輝き」ことMONTE IDAエクストラバージンオイルは食べるのが大好きなトルコ人に 長年ずっと愛されている一級品のオリーブオイルです。その生産こだわり、安全性、美味しさを 日本でも体感してもらいたい、そして健康になった人を増やしたいとの思いを込めて紹介しています。おかげさまで、ファンも年々増加しています。『百聞は一舌にしかず』ぜひ、ご賞味ください。 |
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おいしさのヒミツは、『初摘み』、『手摘み』にありUygun Rafine 社ではオリーブの酸化を極力 進行させない為に農園での栽培から瓶詰めまで同じ場所で一貫生産を行っています。またオリーブは早摘みの手摘みにこだわり、収穫より数時間以内には自社工場にて搾油作業に入ります。この迅速に行われる作業がによって酸度の低い、最高峰のエクストラバージンオイルの製造を実現しています。さらにUygun Rafine 社の農園はISO9001を取得しており徹底した品質管理にて安全性を保ってます。オーナーであるEmre Uygunさんは、祖先より受け継いだオリーブ栽培に適した有機栽培の農園と生産設備を常に進化させ、品質にこだわりつづけ生産しています。Emre Uygunさんの品質にかける熱心な思いと、良質なオリーブオイルをもっと日本の多くの人々に紹介したいというクオリティライフ浦の思いが重なり、この度エーゲの輝きの商品化が実現しました。 |
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